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Seit über 15 Jahren sind wir nun an diesem Ort für Sie da. Stetig mit dem Gedanken, Sie zufrieden zu stellen durch Investitionen, Kreativität und Innovationen.

COVID-19 hat unseren Restaurantbetrieb lange Zeit gelähmt, doch nun ist es Zeit wieder zu beginnen.

Ab sofort haben wir wieder

Mittwoch bis Sonntag in der Zeit von 17:00 bis 21:30 Uhr

für Sie geöffnet.

Die die aktuellen Hygienevorschriften zwingen uns allerdings dazu die Anzahl der Sitzplätzen im Restaurant zu begrenzen.

Bei gutem Wetter steht Ihnen aber auch die Tische auf der Terrasse wieder zu Verfügung, allerdings auch hier nur eine begrenzte Anzahl .

Aus diesen Gründen ist eine telefonische Sitzplatzreservierung sicherlich von Vorteil.

Auch die  Speisekarte haben wir der neuen Situation angepasst.

Weiterhin können Sie auch gerne die Speisen zur Abholung bestellen.

Bestellungen und Tischreservierungen nehmen wir gerne unter 0521-429053 entgegegen.

Wir vom SALVADORS freuen uns auf Sie.

Vorspeisen / Tapas

Aioli & Brot
4,50


Oliven mariniert
4,50€


Wassermelone
mariniert & gegrillt auf Pflücksalat
7,50


Calamares a la Romana
hausgemacht
7,50€


Pulpo al Grill
9,50


Gebackener Schafskäse
Pepperoni / Zwiebeln / Knobi / Olivenöl
9,50


Pan con Tomate
6,50
y Serrano
9,50€


Honigmelone mit Serrano
9,50

Jamon Serrano

9,50
Queso Manchego
9,50€


Gemischter Vorspeisenteller
Buntes allerlei
15,90


Riesengarnelen
mit Gemüse im Topf
13,80


Vitelo Tonato
11,60


Carpaccio vom Black Angus
Parmesan / Pinienkerne
12,90

 

Steaks vom Grill


Filet Steak
Black Angus Grain Feed
Superzart & Kräftig im Geschmack
200g    27,90€
250g    33,90€


Filet Tagliata di Manzo
auf Ruccola mit Kirschtomaten & frischem Parmesan
200g    27,90€


Entrecote
vom Black Angus Grain Feed
auch Rib Eye genannt mit dem Fettauge in der Mitte
300g    28,90


Rumpsteak
vom Black Angus Grain Feed
300g    28,90€


Lamm Filet
Neuseeland
200g    27,90


Lammlachs
Neuseeland
200g   27,90


zu allen Steaks servieren wir Ihnen
buntes Pfannengemüse

 

Beilagen

Pfeffersauce, Rosmarinjus
Pommes Frittes, Pommes Dauphines, Kräuterkartoffeln
3,00

 

Was anderes ?


US Filet
unvergleichlich Gut
Pfannengemüse / Jus
200g    32,90€
250g    36,90€


Wolfsbarschfilet
Pfannengemüse / Kräuterkartoffeln
23,90


Hausgemachte Parpadelle
Pfifferlinge / Rahm / Lauch
12,90€


Hausgemachte Caserrecie
Rinderfilet Spitzen / Schalotten / Jus
15.90€

 

Warum nicht ?


Hausgemachte Parpadelle
Gemüse / Pesto / Scampi
15,90€


Schnitzel vom Jungschwein
Champignon Rahm / Pommes Frittes
16,90


Spare Ribs
Wedges / Salat / Dip
16,90

 

Wein???

Viel, sehr viel

😉

Nachtisch???


Schokokuchen & Eis
6,50

 

Aktuelles finden Sie auf hier auf Facebook.

 

Catering

Ob privates Fest, ein Abendessen für Geschäftspartner oder ein Messeauftritt – wir sorgen dafür, dass das Event für Sie und Ihre Gäste zu etwas ganz besonderem wird. Mit Liebe zum Detail und abgestimmt auf Ihre Wünsche kümmern wir uns um  Essen, Service und – wenn Sie es wünschen – auch um die Dekoration. Selbstverständlich steht Ihnen auch das „Salvadors“ teilweise oder exklusiv als Location für Ihre Feier zur Verfügung.

Sprechen Sie uns an: Gerne erstellen wir Ihnen einen Vorschlag nach Ihren individuellen Wünschen.

Nachfolgend finden Sie als Anregung zwei Beispiele

(Titel bitte anklicken )

Mediterranes Buffet

 ( ab 35 Personen )

Vorspeisen


Bunte Blattsalate mit Wahldressing

Bauernsalat mit Französischem Schafskäse

Gemüse Antipasti : Champignons, Zucchini, getrocknete Tomaten

Paprika, Balsamico Zwiebeln

Fischplatte mit: Lachs, marinierten Riesengarnelen

Meeresfrüchtesalat,

Mozzarella Melanzane (Mozzarella im Auberginen-Schinken Mantel) an pikanter Tomatensauce

 Aioli, Oliven,

 Buffet


Maispoularden Brust mit Ruccola & Schafskäse gefüllt 
an Basilikumrahm Sauce & Broccoliröschen

Involtini vom Jungschweinfilet an Weißwein Sauce

Osso Buco

Beilagen


Kräuterkartoffeln

Hausgemachte Pasta Auswahl, Gemüsepfanne

Süßes


Passionsfrucht Mousse

 Schokoladen Mousse

28,50 pro Person

zzgl. gesetzlicher MwSt.

Buffet Salvadors

 ( ab 35 Personen )

Vorspeisen


Datiles con Bacon, Lachstartar an Zucchinirösti

Gemüse Antipasti : Champignons, Zucchini, getrocknete Tomaten

Paprika, Balsamico Zwiebeln

Büffel Mozzarella & Kirschtomate

Jamon Serrano & Manchego Käse

Vitello Tonato, Bruschetta mit San Marzano Tomaten

Ziegenkäse mit  Feigenmousse gratiniert

 Buffet


Hausgemachte Casereccie mit Scampi & Gemüse

Rinderfilet am Stück gegrillt an Rotwein Jus

Neuseeländische Lammkeule aus dem Ofen

Wolfsbarsch Filet an Zitronen Weißwein Sauce

Beilagen


Rosmarinkartoffeln

Walnussrisotto, Gemüsepfanne

Süßes


Panna Cotta mit Frucht, Zitronen Joghurt Mousse

Mango Espuma, Schokoladen Mousse

38,50 pro Person

zzgl. gesetzlicher MwSt.

Salvador Marin-Martinez

Geschäftsführer

Justine Gola

Restaurantleitung

REBICA GmbH Am Langenberg 5, 33803 Steinhagen
T 0521.429053 F 05204.888665 M 0171.3030032 mail@salvadors.info
Restaurant Duisburger Straße 30, 33647 Bielefeld
Anfahrt GoogleMaps
www.salvadors.info